PARAMPAMPOLI LIQUORE LITRO RIFUGIO CRUCOLO

Prezzo: 16,00

Tipologia

Altri liquori

Gradazione

24 gradi

Formato

1 litro

Disponibile

COD: 2289 Categorie: ,

Parampampoli è la bevanda alcolica della tradizione trentina.

E’ composto da grappa, caffè, vino, zucchero, miele e altri aromi.

Parampampoli deriva dai termini trentini pàmpel o pàmpele. Queste parole significano “sciocco” e derivano dal latino pampinum, che significa germoglio della vite.

La vera ricetta, contenente l’elenco di tutti gli ingredienti e soprattutto di tutte le spezie utilizzate è segreta e custodita dai proprietari del Rifugio Crucolo.

Infatti, secondo la tradizione, questo liquore nacque alla fine degli anni cinquanta dalla creazione di Purin Giordano nel Rifugio Crucolo a Scurelle in Valsugana.

Tipico della stagione invernale, va servito alla fiamma, portando ad ebollizione la bevanda e dando fuoco al liquore, prima di servirlo nelle tazze.

Parampampoli: tipico trovarlo nei mercatini invernali e soprattutto natalizi, per scaldare i visitatori infreddoliti, ma si può tranquillamente gustare a casa, e per questo Scamuzzi Vini lo propone nei formati da 50 cl e 1 l.

Brand

RIFUGIO CRUCOLO

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