RIBOLLA GIALLA SPUMANTE BRUT FORCHIR

Prezzo: 11,80

Tipologia

Spumante Metodo Charmat

Nazione

Prodotto in Italia

Regione

Friuli Venezia Giulia

Vitigno

Ribolla Gialla

Gradazione

12,5% VOL.

Formato

Cl.75

Allergeni

Contiene solfiti

Disponibile

COD: 2132 Categoria:
Brand:FORCHIR

RIBOLLA GIALLA SPUMANTE BRUT FORCHIR

Il vitigno di confine diventa spumante. E infatti la Ribolla che da millenni veste le nostre colline ha avuto nomi diversi in base al versante da cui si guardava: Robola, fino a quando c’è stato il dominio della Serenissima Venezia; i tedeschi la chiamano Rainfald e Rebula è il nome per gli Sloveni.

Vitigno coltivato nella zona dal XII secolo, ma col tempo ha perso spazio a favore dei vitigni francesi. Dagli anni novanta del 1900 ha avuto una nuova espansione ed è presente nelle doc Colli Orientali del Friuli e Friuli Isonzo.

Lo spumante è realizzato con 100% ribolla gialla

Nostri vigneti di:Codroipo (Udine) allevati a Guyot con 5.000 viti per ettaro.

Il terreno è alluvionale e sassoso.

La vinificazione avviene con una macerazione a freddo sulle bucce, pressatura soffice e fermentazione in autoclave in assenza di solfiti.

Dopo la presa di spuma in autoclave, 12 mesi di permanenza sulle fecce nobili dei propri lieviti e fine maturazione in bottiglia.

Gradazione alcolica:12%

Spumante dal perlage finissimo e persistente; è vino dal colore giallo chiaro e con profumi floreali. Gusto asciutto e fresco con finale persistente.

Abbinamenti consigliati: aperitivo e piatti a base di pesce.

 

 

 

 

Brand

FORCHIR

Forchir è sinonimo di Friuli!

Forchir, in particolare, è un'espressione del Friuli Grave. E quando si parla di Friuli si parla di un grande territorio con grandi vini. Il territorio alluvionale e dolomitico giace alla destra e alla sinistra del Tagliamento. L'Adriatico fa sentire la sua vicinanza. Questi elementi insieme costituiscono il particolarissimo microclima che permette la coltivazione di grandi vitigni locali e internazionali. La produzione propone dei cru, dei vini bianchi, bollicine e vini rossi. forchir-logo-nero-small

Forchir è selezionato da Scamuzzi con un'ampia gamma di vini tra cui scegliere il vostro preferito come Ribolla Gialla, Prosecco, Pinot Nero, Refosco, Pinot Bianco, e ancora Cabernet Sauvignon e Traminer.

Forchir Viticoltori in Friuli Località Casali Bianchini, 2 - 33030 Camino al Tagliamento (UD)

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