CHAMPAGNE CARTE BLANCHE DEMISEC LOUIS ROEDERER

Champagne Carte Blanche Demisec Louis Roederer

CHAMPAGNE CARTE BLANCHE DEMISEC LOUIS ROEDERER :UN ASSEMBLAGGIO STORICO

Come Brut Premier, la cuvée Carte Blanche si compone di circa il 40% di Pinot nero, 40% di Chardonnay, 20% di Pinot Meunier con una proporzione del 5% di vini vinificati in fusti di rovere.

Si affina per 3 anni in cantina e riposare almeno 6 mesi dopo la sboccatura.

UN’EREDITÀ SUBLIMATA

Carte Blanche, più dosato rispetto al Brut Premier, illustra a meraviglia la grande tradizione degli champagne semi secchi.

Ampio, cremoso, con un’acidità raffinata e persistente che gli conferisce una freschezza delicata, questo assemblaggio esprime note di frutti dagli accenti quasi caramellati che lasciano indovinare sentori di miele e di mandorle in polvere.