CHAMPAGNE ROSÉ HENRIOT
Champagne Brut Rosé della Maison Henriot
Ottenuta aggiungendo pinot noir vinificato in rosso all’assemblaggio, questa cuvée esalta il meglio del pinot noir della Montagna di Reims (50%) e del pinot meunier (10%), pur conservando la fresca mineralità dello chardonnay (40%).
Il Brut Rosè Henriot integra per il 35% i preziosi vini di Riserva della Maison. Ogni bottiglia, in seguito, riposa nella quiete e nella freschezza delle cantine di Reims per 3 anni.
Questo vino viene dosato meno di 9g/l.
Gli assemblaggi del Brut Rosè contengono una piccola parte di Cuvée 38. Questo vino, elaborato come una riserva perpetua e composto al 100% di Grands Crus di chardonnay, è un’esclusiva della Maison che esprime tutta l’essenza della sua professionalità e della sua originalità.
Ciò che rende unico lo Champagne è l’arte dell’assemblaggio, per ottenere ogni anno un vino che rappresenti la Maison raggiungendo la massima qualità ed eleganza.
70% di Grands Crus e Premiers Crus
40% Chardonnay – 50% Pinot Nero – 10% Pinot Meunier
12% di vino rosso – rosé d’assemblaggio
35% di vini Riserva
Invecchiamento di 3 anni su i lieviti
Dosaggio inferiore a 9g/l
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