GRAPPA LIMOUSIN FRANCOLI
La grappa Limousin di Francoli nasce dalla distillazione di vinacce tipiche piemontesi (Nebbiolo, Dolcetto e Moscato).
Le distillazioni delle tre tipologie di vinacce avvengono separatamente, così come l’invecchiamento in botti di Slavonia.
La sua caratteristiche è di affinare nelle barrique di legno proveniente dalla foresta francese di Limousin, dopo aver unito le tre grappe e aver diluito alla gradazione di 42,5%Vol.
Ha un colore dorato molto intenso e brillante. Sovrastano i profumi di frutta secca e candita; il sorso è morbido e avvolgente, molto equilibrato con note di nocciola e frutta tropicale.
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