Il pregio delle botti
Sibona distilla una GRAPPA Riserva e la fa maturare in botti acquistate in Spagna e utilizzate per invecchiare il Madeira
Si tratta di una Grappa Riserva di Moscato. Dopo la distillazione subisce un invecchiamento di due anni i botti di rovere.
Ma per donare sensazioni uniche successivamente riposa per altri due anni nelle botti utilizzate in precedenza per accogliere il Madeira.
L’utilizzo delle botti di Madeira nasce per l’invecchiamento del Whisky, è stato adottato anche per la grappa.
Di colore ambrato, con profumi avvolgenti di frutta in confettura e buccia d’arancia.
Al gusto è ricca e raffinata, con note di frutta.
cl 50 – gradazione 44% vol.
Da Scamuzzi Vini trovate anche la Grappa Riserva in botti da Rum
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