Il mimo – Colline Novaresi doc Nebbiolo
Il Mimo vede la sua prima annata nel 1992. Profumi freschissimi ed accattivanti; la bottiglia con l’inconfondibile maschera da mimo accompagna così, da più di venti anni, le calde giornate estive sprigionando freschezza ed allegria. Sorprende il Nebbiolo vinificato in rosato con un contatto bucce-mosto di sole ventiquattro ore.
Marco –
Ottimo nebbiolo rosato! Servito ben fresco d’estate è splendido come aperitivo e a tutto pasto. Ottima soluzione per gustare un buon nebbiolo anche quando fa caldissimo 😉