Spumante Mia Ida
Mia Ida è lo spumante realizzato, con metodo Charmat, da Antichi Vigneti di Cantalupo per celebrare e ricordare con un vino Ida, mamma di Alberto Arlunno, proprietario dell’azienda.
Mia Ida, inoltre è il primo spumante dell’azienda vitivinicola Antichi Vigneti di Cantalupo.
E infatti in etichetta vediamo una fotografia della giovanissima Ida Costa Arlunno con il suo futuro marito Carlo.
Il colore è rosa cerasuolo, molto vivace, così come lo è la spuma elegante e persistente.
I profumi son fruttati di mela e floreali di violetta.
Il nebbiolo dona struttura e sapidità ad un sorso piacevolissimo.
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