MOSCATO PASSITO AVIE’ CASCINA CASTLET

Prezzo: 18,80

Denominazione

PIEMONTE DOC

Tipologia

Vini passiti

Regione

Piemonte

Vitigno

Moscato

Annata

2021

Gradazione

14% VOL.

Formato

CL. 37,5

Disponibile

COD: 2186 Categoria:

NOME
In dialetto astigiano “Avié“ significa veglia, ed evoca le lunghe serate invernali che i
contadini trascorrevano nel tepore della stalla scambiandosi le loro esperienze e
narrando favole ai bambini.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore giallo paglierino intenso, con riflessi volgenti al dorato dopo lunghi anni di
affinamento in bottiglia.
Bouquet possente e fragrante, con toni aromatici che ricordano la frutta matura, le
albicocche secche, erbe aromatiche, banana, miele e fiori gialli.
Sapore caldo e generoso, la delicata intonazione dolce, unita ad una gradevole
freschezza acida, la robustezza, l’armonia e la lunga persistenza aromatica
conferiscono a questo raro vino da dessert sensazioni vellutate e grande opulenza.

Brand

CASCINA CASTLET

Cascina Castlet è un'azienda storica del Monferrato astigiano.

Maria Borio che guida Cascina Castlet dagli anni '70 appartiene ad una delle famiglie che hanno radici antichissime in questo territorio del Piemonte e che da sempre ha prodotto vino. Logo Cascina Castlèt L'azienda coltiva 30 ettari nel comune di Costigliole d'Asti e i vitigni sono Barbera, Moscato, Uvalino, per il quale si è avviato un progetto di ricerca, poiché si tratta di un vitigno che era quasi completamente scomparso, ma anche Cabernet Sauvignon e Chardonnay, quest’ultimo coltivato a Costigliole fin dalla fine Settecento. quando il marchese Filippo Asinari di San Marzano lo piantò per la prima volta (scopri la storia della famiglia Asinari di San Marzano). Amore per il passato e la tradizione si coniugano con la ricerca e l'utilizzo della tecnologia, per non parlare dell'originalità delle etichette dei vini che ci invitano a scoprire le storie di luoghi, tradizioni e persone.

Cascina Castlet è condotta da Maria Borio, socia delle Donne del Vino, associazione che unisce le donne che lavorano in prima persona nel mondo del vino.


Cascina Castlet Strada Castelletto, 6, 14055 Costigliole d'Asti AT

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