PROSECCO DOC TREVISO VINO FRIZZANTE SOLIGO
PROSECCO DOC TREVISO VINO FRIZZANTE SOLIGO è realizzato con il 100% di vitigno Glera.
In questo caso parliamo di Vino Frizzante che si differenzia dallo spumante per la sua semplicità nei profumi e nel corpo del prodotto. Tecnicamente il vino frizzante è realizzato sempre con la fermentazione in autoclave ma non deve superare i 2,5 bar di pressione.
Parliamo di regole di disciplinare, ma quello che conta è il risultato: un vino molto piacevole e di pronta beva. E’ il classico vino da tenere in frigo e che si stappa per accogliere un ospite, per un piatto di pesce o semplicemente per bere un bicchiere di vino profumato e piacevole.
Il colore giallo paglierino ha accenti di riflessi verdolini. Il profumo è fresco di mela e fiori bianchi.
Il gusto è delicato con una leggera frizzantezza.
La bottiglia è chiusa con un praticissimo tappo a vite.
Adatto come aperitivo o come vino da pasto per accompagnare preparazioni semplici.
Non possiamo non parlare dell’ottimo rapporto qualità / prezzo di questo vino. Un risultato che si raggiunge grazie al lavoro e all’organizzazione della Cantina Colli di Soligo che dal 1957 realizza vini frizzanti e spumanti.
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