PROSECCO VALDOBBIADENE SUPERIORE MILLESIMATO “NERO” VAL D’OCA

Prezzo: 10,80

Denominazione

VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG MILLESIMATO

Tipologia

Prosecco, Spumante Metodo Charmat

Regione

Veneto

Vitigno

Glera

Formato

CL.75

Annata

2018

Gradazione

11% VOL.

Disponibile

COD: 2139 Categoria:
Brands:VAL D'OCA

PROSECCO VALDOBBIADENE SUPERIORE MILLESIMATO “NERO” VAL D’OCA

Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. – Extra Dry con un residuo zuccherino di 16 g/l

I grappoli di Glera, ma solo quelli delle miglior annate vinificati con estrema cura per dare origine a questo Millesimato.

Si tratta quindi di uno spumante ottenuto in purezza varietale, 100% uve Glera, vendemmiate a mano in assoluto rispetto dell’annata di produzione.

Il vino si presenta trasparente e limpido con un perlage elegante.
All’olfatto i profumi sono intensi ed è riconoscibile il sentore di mela Golden. leggero aroma floreale che ricorda il glicine e la rosa.
Al gusto le note fresche si uniscono alla morbidezza e ad una equilibrata sapidità. Ottima la sensazione finale.

Ideale per il momento dell’aperitivo e con gli antipasti. Ma non disdegna di essere il calice ideale di primi piatti, pesce, e carni bianche.

Singolare ed armonico, lo si può stappare durante gli aperitivi, abbinandolo a biscotti salati e focacce. Grazie alla sua delicata natura si presta molto bene servito accanto a primi piatti a base di 

Brand

VAL D'OCA

Val d'Oca è una delle linee della cantina dei produttori di Valdobbiadene che è sinonimo di Prosecco.

logo val d'ocaLa Cantina Val d'Oca si trova fra Asolo e Conegliano, sulla fascia collinare ai piedi delle Prealpi Trevigiane. Essa si è costituita nel 1952: oltre 570 viticoltori per oltre 710 ettari di vigneti. Nel 2002 si sono celebrati i 50 dell'azienda con una pubblicazione del volume "1952-2002 Nel Segno del Prosecco" ricchissimo di immagini che ben raccontano la nascita della cantina, negli anni successivi alla fine della Seconda Guerra Mondiale. Oggi il marchio Val d'Oca è una realtà importante del mondo vitivinicolo italiano e non solo; parte della produzione di Prosecco Valdobbiadene è destinata all'estero dove amano sia la versione "vino frizzante", sia lo "spumante"

Val d'Oca ha investito l'impegno e l'unione di tante risorse umane ed ha permesso alla cantina di organizzarsi per essere sempre all'avanguardia: sia nella tecnologia, sia mantenendo un'attenzione capillare nei vigneti, tanto da voler cominciare a convertire parte dei vigneti da viticoltura tradizionale a quella "bio".

VAL D’OCA Via per S. Giovanni, 45 Valdobbiadene 31049 (TV)

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