RUM DICTATOR 20 ANNI ASTUCCIATO
RUM DICTATOR 20 ANNI
Il sito produttivo originale del 1900 si trova a Cartagena. Nel 1913 l’azienda inizia l’attività di distillazione e invecchiamento del Rum e sempre dal 1913 fino al 1959 anche la produzione della canna da zucchero. I Rum vengono prodotti dalla fermentazione del miele vergine di canna da zucchero. L’assemblaggio dei rum avviene per il 70% con metodo alambicco con colonna continua, mentre il restante 30% con Pot Still in rame ed acciaio per dare maggior carattere al prodotto.
L’invecchiamento avviene secondo il metodo Solera, vengono utilizzati oltre 98.000 barili di quercia: ex-bourbon 70%, ex-sherry 15%, ex-porto 15%. I Rum Dictador vengono prodotti seguendo rigidi controlli sulla qualità e i barili vengono riempiti e tenuti al livello più alto, per ridurre il fenomeno dell’evaporazione. L’intero concept di Dictador è straordinario e davvero internazionale.
Lo stile unisce la tradizione colombiana delle distillerie di rum con l’innovativo design europeo e l’arte delle bottiglie Giapponesi. Dictador non è solo un rum, ma un lifestyle brand, dall’immagine accattivante e legata al mondo fashion e della moda.
DICTADOR 20 YEARS SOLERA SYSTEM RUM
Si presenta con un intenso colore ambrato scuro con tonalità marrone e rosso.
Grandi note all’olfatto con caramello morbido, vaniglia, miele fumoso, caramella mou e una ricca sensazione di quercia.
In bocca è molto morbido e rotondo, ma anche pieno e aromatizzato, un’eccezionale complessità unica di Dictador, capace di sorprendere con un grande finale.