ALTA LANGA MILLESIMATO PAS DOSÉ CONTRATTO

Prezzo: 24,80

Denominazione

ALTA LANGA DOCG

Tipologia

Spumante Metodo Classico

Regione

Piemonte

Vitigno

Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%.

Annata

2017

Gradazione

12,5% VOL.

Formato

CL.75

Disponibile

COD: 2727 Categoria:
Brand:CONTRATTO

ALTA LANGA MILLESIMATO PAS DOSÉ CONTRATTO

Lo spumante Millesimato pas dosé di Contratto è un Alta Langa DOCG

Metodo Classico realizzato con 80% Pinot Nero e 20% di uve Chardonnay.

La diraspatura e la pigiatura avvengono in maniera soffice, senza pressare gli acini; si ottiene così solamente il succo delle uve, il mosto fiore.
Prima fermentazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata con affinamento per circa 9 mesi. E a seguire la seconda fermentazione in bottiglia con conseguente affinamento per almeno 48 mesi sui lieviti.

Il millesimato è l’espressione della qualità dell’annata, che quindi viene prodotto solo nelle annate migliori.
Profumi floreali con note agrumate aprono ad un sorso fresco e sapido, con un’effervescenza estremamente elegante.

Il Millesimato di Contratto è disponibile anche in formato Magnum

Brand

CONTRATTO

Contratto s.r.l.
Via G.B. Giuliani, 56
14053 Canelli (AT)

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