ABISSI BISSON PORTOFINO DOC
Lo spumante Abissi Bisson Portofino Doc,ideato da Pierluigi Lugano, che conduce l’azienda Bisson unitamente alla figlia Marta è un metodo classico mai realizzato prima.
Viene fatto maturare a 60 metri di profondità al largo della Baia del Silenzio di Sestri Levante,con temperatura costante di +15°,per circa 18 mesi.
Questo permette a questo spumante metodo classico,composto da Bianchetta Genovese,Vermentino e Cimixià,di assumere delle profumazioni intense ed equilibrate,che lo rendono adatto ad abbinamenti con crostacei e primi di pesce.
Abissi Bisson Portofino doc è un’idea regalo che puoi trovare da Scamuzzi vini!!!
