VERMENTINO COLLI DI LUNI DOC ETICHETTA GRIGIA LUNAE
VERMENTINO COLLI DI LUNI DOC ETICHETTA GRIGIA LUNAE : Di colore giallo paglierino con giovani riflessi verdolini.
Profumo intenso, persistente, fine e di grande eleganza, con note di biancospino, pompelmo, mela renetta, pesca bianca e piacevole sottofondo di miele d’acacia.
In bocca si presenta fresco equilibrato e giustamente regalandoci evoluzioni gustative interessanti.
La struttura del vino lo rende particolarmente adatto ai piatti della cucina tradizionale ligure come i testaroli ai funghi, ripieni alla ligure, le tortine di acciughe e i totani ripieni.
Non disdegna tuttavia, gli abbinamenti con carni bianche e verdure.
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