VERMENTINO COLLI DI LUNI DOC ETICHETTA GRIGIA LUNAE

VERMENTINO COLLI DI LUNI DOC ETICHETTA GRIGIA LUNAE

VERMENTINO COLLI DI LUNI DOC ETICHETTA GRIGIA LUNAE : Di colore giallo paglierino con giovani riflessi verdolini.

Profumo intenso, persistente, fine e di grande eleganza, con note di biancospino, pompelmo, mela renetta, pesca bianca e piacevole sottofondo di miele d’acacia.

In bocca si presenta fresco equilibrato e giustamente regalandoci evoluzioni gustative interessanti.

La struttura del vino lo rende particolarmente adatto ai piatti della cucina tradizionale ligure come i testaroli ai funghi, ripieni alla ligure, le tortine di acciughe e i totani ripieni.

Non disdegna tuttavia, gli abbinamenti con carni bianche e verdure.