TIMORASSO DERTHONA RONCHETTO PAOLO POGGIO

Prezzo: 12,80

Denominazione

COLLI TORTONESI DOC TIMORASSO

Allergeni

Contiene solfiti

Nazione

Prodotto in Italia

Tipologia

Vini bianchi

Regione

Piemonte

Vitigno

Timorasso

Annata

2021

Gradazione

13% VOL.

Formato

CL.75

Disponibile

COD: 24246 Categoria:

TIMORASSO DERTHONA RONCHETTO di PAOLO POGGIO

Il Ronchetto di Paolo Poggio è realizzato con uve Timorasso.

Paolo Poggio è stato tra i viticoltori che negli anni novanta si sono dedicati al recupero e alla riscoperta del vitigno autoctono piemontese Timorasso.

Le uve Timorasso sono le uniche a comporre il Ronchetto. Dopo la vinificazione l’affinamento avviene per 11 mesi in acciaio e altri 5 in bottiglia.

Il colore è giallo paglierino e i profumi sono fruttati e floreali con note minerali.
La buona struttura mostra freschezza e sapidità, con una gradevole persistenza.

Gli abbinamenti ideali sono con formaggi e piatti a base di carne bianca.

Brand

PAOLO POGGIO

Azienda Agricola Paolo Giuseppe Poggio Via Roma 67 - 15050 Brignano Frascata (AL)

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