BOLINA VERDECA DEL SALENTO ROSA DEL GOLFO
La Verdeca del Salento IGT di Rosa del Golfo nasce da uve Verdeca 90% e Chardonnay 10%
I vigneti si trovano nel comune di Martina Franca.
Da oltre 200 anni l’azienda Rosa del Golfo, nata come azienda Calò, produce vini con i migliori vitigni di Puglia. Naturalmente oltre al vino il capostipite Leopoldo Calò coltivava anche l’olio.
Negli anni ’30, il nipote Giuseppe, si è deciso di aprire la filiale commerciale a Varese per meglio distribuire i prodotti al nord Italia e nel resto d’Europa.
Nel 1963 viene prodotta la prima bottiglia di rosato Rosa del Golfo, il famoso golfo di Gallipoli: e così nel 1988 l’azienda prese il nome di Rosa del Golfo.
Il colore è giallo paglierino con venature verdoline.
Fresco e fruttato.
Ottimo con i piatti di mare, e primi piatti.
