CHARDONNAY KREUTH CANTINA DI TERLANO
Lo Chardonnay Kreuth della Cantina di Terlano è un Alto Adige DOC
È realizzato con solo uve Chardonnay nel territorio di Terlano; la vendemmia e la seguente selezione avvengono manualmente. Dopo una pressatura soffice, la fermentazione lenta avviene a temperatura controllata; e per questa operazione si utilizzano dei contenitori di rovere da 30 hl.
La fase di affinamento avviene per una parte del vino in botti grandi e una parte in fusti di acciaio.
Kreuth è uno Chardonnay dal colore brillante con profumi di frutta esotica accompagnati da note minerali.
Il sorso è minerale con note speziate.
Le caratteristiche del vino permettono un buon invecchiamento anche superiore ai 5 anni.
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