NOSIOLA SOLE ALTO MARCO DONATI

NOSIOLA SOLE ALTO MARCO DONATI è realizzato con la Nosiola trentina, vitigno a bacca bianca autoctono per eccellenza del Trentino.

Elisabetta Donati rappresenta la sesta generazione in famiglia, ad occuparsi di vino e territorio: incontrandola al Vinitaly 2018 abbiamo conosciuto una donna determinata e capace.

Inoltre ci ha conquistato la qualità dei prodotti. E in particolare della Nosiola ci ha conquistato il suo profumo piacevole e la fragranza che si apprezza dal primo sorso.

Questo vino 100% Nosiola proviene da uve coltivate sulle soleggiate colline della Valle dei Laghi, con un terreno di origine morenica.

Nella zona della Valle di Laghi la Nosiola si fregia della denominazione doc.

Questa è la stessa uva che viene utilizzata per la produzione del rinomato Vino Santo Trentino.

Dopo la raccolta avviene la pigiatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata, e maturazione in recipienti di acciaio.

Il colore è giallo paglIerino, con profumi fruttati di mela, pesca e albicocca. Al gusto è fragrante e sapida

Infatti è un ottimo aperitivo, ma si abbina anche a primi piatti, antipasti di pesce e crostacei.

CONSERVAZIONE E DURATA
Si conserva due anni

Recensione di Vini Buoni d’Italia: “Nel Nosiola una delicata nota aromatica ti accompagna dal naso al retrogusto ed insieme alla freschezza varietale garantisce una buona bevibilità”. 

NOSIOLA SOLE ALTO MARCO DONATI ti colpisce per i suoi profumi e per la sua piacevolezza.