COLOMBARA SOAVE CLASSICO ZENATO
COLOMBARA Soave Classico ZENATO è il vino DOC prodotto con uve Garganega (almeno il 70%) e Chardonnay.
Le uve provengono dai vigneti che si trovano nei comuni di Soave e Monteforte d’Alpone.
La denominazione “Classico” deriva dal fatto che il disciplinare del vino Soave elenca i comuni che possono fregiarsi del titolo di Classico. Questi sono praticamente i comuni che appartengono alla zona più antica di coltivazione. I luoghi da cui una coltivazione ha iniziato ad espandersi.
Il vino è fresco, molto profumato, con note di fiori bianchi e frutta bianca, soprattutto mela e pera.
Il sorso è di buon corpo e di piacevole freschezza.
Va servito fresco per assaporare al meglio tutte le sue caratteristiche di struttura e morbidezza, accompagnate da una piacevole freschezza.
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