KYLIX MONTECAVALLO

Prezzo: 9,80

Tipologia

Vini rosati

Regione

Piemonte

Formato

CL.75

Gradazione

12,5% VOL.

Disponibile

COD: 20961 Categorie: , ,

Vino Rosato Kylix

L’azienda Castello di Montecavallo imbottiglia un ottimo vino rosato.

Il nome Kylix deriva dalla lingua greca e significa “coppa di terracotta”, quella con cui gli antichi erano soliti bere il vino.

La vendemmia avviene in leggero anticipo per garantire una buona percentuale acida. Per cogliere questo colore rosato si procede con una pigiatura soffice e una macerazione di circa 8 ore.
La fermentazione avviene a temperatura controllata.

Prima dell’imbottigliamento il vino riposa in acciaio per circa 6 mesi.

Kylix è fresco e piacevole, accompagna piatti leggeri ma è anche un ottimo aperitivo.

Brand

CASTELLO DI MONTECAVALLO

Azienda Vinicola Reda Maria Castello di Montecavallo Via per Chiavazza, 30, 13856 Vigliano Biellese BI

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