GRECO BIANCO PASSITO GEMMA DEL SOLE

IL GRECO BIANCO PASSITO GEMMA DEL SOLE è chiamato così per l’intensità del suo colore che ricorda il Topazio,che proprio così veniva chiamato dagli antichi Greci.
Le uve di Greco Bianco vengono posate su graticci,dove appassiscono al sole per 40 giorni.Successivamente dopo la spremitura viene affinato in barrique per 12 mesi.
Presenta profumi di agrumi,miele e fichi secchi,con sapore dolce ma non stucchevole.
Vino da dessert,ma anche per formaggi di media e lunga stagionatura.

GRECO BIANCO PASSITO GEMMA DEL SOLE è un passito consigliato da Scamuzzi vini.