DON PEDRO XIMENES cl 37,5 BODEGAS TORO ALBALA’

Prezzo: 26,90

Denominazione

MONTILLA-MORILES

Allergeni

Contiene solfiti

Tipologia

Vini passiti

Nazione

Prodotto in Spagna

Vitigno

Pedro Ximenez

Annata

2020

Gradazione

17% VOL.

Formato

Cl. 37,5

Solo 2 pezzi disponibili

COD: 2192 Categoria:

DON PEDRO XIMENES VINO DULCE NATURAL cl 37,5 BODEGAS TORO ALBALA’

DON PEDRO XIMENES VINO DULCE NATURAL cl 37,5 BODEGAS TORO ALBALA’: Dopo la vendemmia, le uve subiscono un appassimento che dura dieci giorni, al termine del quale si pressano con una pressa  in modo da ottenere un mosto dolce che, dopo una parziale fermentazione, si addiziona con alcol etilico di prima qualità.

Infine si mette a riposare per almeno un anno in vasche di acciaio senza subire una filtrazione a causa della sua alta densità.

Si abbina con pasticceria secca a base di pasta di mandorle e frutta , dolci al cioccolato strutturati.

SERVIRE FRESCO.

Brand

BODEGAS TORO ALBALA'

Bodegas Toro Albalá Av. Antonio Sanchez, 1, 14920 Aguilar de la Frontera, Córdoba, Spagna

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