CIRO’ ROSE’ MABILIA IPPOLITO 1845

Prezzo: 6,90

Tipologia

Vini rosati

Regione

Calabria e Sicilia

Vitigno

Gaglioppo

Annata

2018

Gradazione

13°

Disponibile

COD: 7445 Categorie: ,

CIRO’ ROSE’ MABILIA IPPOLITO 1845

Cirò Rosé MABILIA IPPOLITO 1845 è un vino Cirò DOC. Ma ci incuriosisce il nome dato a questo vino…chi è Mabilia?

Mabilia era una principessa Normanna che visse nelle terre del Marchesato Crotonese nel secolo XI. E così il nome di una giovane donna è diventato anche il nome di un vino fresco e piacevole, per di più…rosato.

Infatti Mabilia Cirà Rosé si ottiene interamente da uve Gaglioppo, i cui grappoli, raccolti con cura, sono messi a macerare a temperatura controllata. Questa è un’operazione che si predilige, per mantenere inalterati tutti i profumi e il colore.

Infatti il colore è un cerasuolo cristallino; il profumo floreale di rosa e fruttato di amarena. Fresco e piacevolissimo.

Gli abbinamenti migliori sono quelli con piatti a base di pesce, primi piatti della tradizione e preparazioni con carni bianche dal sapore delicato.

Oltre al Cirò rosé Mabilia IPPOLITO 1845 sempre dell’azienda Ippolito 1845 vi proponiamo anche il Pecorello Bianco.

 

Brand

IPPOLITO 1845

Ippolito 1845

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