CIRO’ “LIBER PATER” IPPOLITO

Prezzo: 9,50

Denominazione

CIRO' DOC ROSSO CLASSICO SUPERIORE

Tipologia

Vini rossi

Nazione

Prodotto in Italia

Regione

Calabria

Vitigno

Gaglioppo

Annata

2022

Gradazione

13,5% VOL.

Formato

Cl.75

Allergeni

Contiene solfiti

Disponibile

COD: 1920 Categoria:

Cirò Liber Pater Ippolito

Cirò Liber Pater Ippolito è realizzato con uve Gaglioppo 100%

Il Gaglioppo è un vitigno autoctono della Calabria.

Il nome prende spunto dal dio italico Liber, chiamato anche Liber Pater, che rappresentava la fecondità e il vino. Dopo che il Senato romano aveva soppresso le feste in onore di Bacco, gli italici cominciarono ad onorare Liber.

E questo vino è un canto alla terra e ai profumi della Calabria.

Dopo la vendemmia, la macerazione avviene sulle bucce e l’invecchiamento dura 8 mesi in piccole botti di rovere.

Intenso rubino con riflessi porpora, i profumi sono di frutta rossa, viola e sentori speziati. Notevole struttura con ottimo equilibrio tra alcool e tannini morbidi.

Il buon corpo permette abbinamenti con piatti gustosi ed elaborati e anche con formaggi di lunga stagionatura.

Brand

IPPOLITO 1845

Cantine Vincenzo Ippolito Via Tirone, 118, 88811 Cirò Marina KR

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