SALINA ROSSO IGT COLOSI

Prezzo: 10,80

Denominazione

SALINA IGT

Vitigno

Nerello cappuccio, Nerello mascalese

Tipologia

Vini rossi

Regione

Sicilia

Annata

2021

Gradazione

14% VOL.

Formato

CL.75

Disponibile

COD: 23029 Categoria:

Salina Rosso IGT delle Cantine Colosi

Nasce nelle isole Eolie il vino Salina Rosso delle Cantine Colosi.

I vini delle Cantine Colosi sono l’espressione di un territorio unico: le isole Eolie.
E Infatti le caratteristiche del vino riflettono il luogo di coltivazione: la mineralità portata dal suolo vulcanico ricco di Magnesio e Potassio, la scarsità di acqua durante tutto il periodo di crescita della vite; un’esposizione ai raggi solari intensa e continua.

Il vino Salina Rosso è realizzato con Nerello Cappuccio e Nerello Mascalese.
I vigneti impiantati su suolo vulcanico sono nella zona Capo Faro di Salina.
Grande mineralità per questo rosso IGP
Dopo la macerazione, che avviene sulle bucce, il vino invecchia in botte grande per 6 mesi e si affina in acciaio inox per altri 6 mesi.

Il vino è di un colore rubino intenso
I profumi sono di erbe mediterranee e di ciliegia matura; ma anche spezie come vaniglia e pepe.
Caldo il sorso, con un ottimo equilibrio.

Ottimo in accompagnamento a piatti di carne, formaggi e ricette elaborate e gustose.

Scoprite tutta la produzione delle Cantine Colosi

 

Brand

CANTINE COLOSI

CANTINA E VIGNETO
Via Nazionale, 80
98050 Malfa, Salina (ME) – Isole Eolie

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