TANCREDI TERRE SICILIANE IGT DONNAFUGATA
TANCREDI TERRE SICILIANE IGT DONNAFUGATA viene prodotto da un mix di Cabernet Sauvignon,Nero d’Avola,Tannat e altre uve.
Nel cuore della Sicilia Occidentale, dove le viti e gli ulivi sono parte integrante del paesaggio, si trovano i vigneti, gli uliveti e la cantina di Contessa Entellina.
Qui giungono le uve ottenute dai 270 ettari aziendali, dove sono coltivati sia vitigni autoctoni – Ansonica, Catarratto, Grecanico, Grillo e Nero d’Avola – che quei vitigni italiani internazionali che meglio hanno dimostrato di adattarsi alle caratteristiche del territorio come Fiano, Chardonnay, Viognier, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e in piccola quantità anche Sauvignon Blanc, Petit Manseng, Alicante Bouchet, Tannat, Petit Verdot e Pinot Nero.
Tancredi
Certamente Un rosso elegante,e Un lusso accessibile.
Inizialmente ha colore rosso profondo.
Successivamente come profumi Tancredi 2014 si caratterizza per un bouquet fragrante, dove alle note di frutta rossa e a bacca nera, si uniscono sentori di liquirizia e tabacco dolce.
Infine in bocca il tannino è morbido e ben integrato. La chiusura è avvolgente e persistente.
A tavola
Sicuramente con bistecca, burger d’autore e cacciagione.
Ottimo a 18°C°
