BARBARESCO RISERVA MONTEFICO 2016 PRODUTTORI DEL BARBARESCO

Prezzo: 75,00

Denominazione

BARBARESCO DOCG

Tipologia

Vini rossi

Regione

Piemonte

Vitigno

Nebbiolo

Annata

2016

Gradazione

15% VOL.

Formato

CL.75

Esaurito

COD: 23516 Categoria:

Un piccolo cru dal carattere unico

Il Barbaresco Riserva Montefico 2016 DOCG nasce dalle uve prodotte nell’omonimo cru che si trova sotto il vigneto Ovello.

La cantina sociale dei Produttori del Barbaresco è nata nel 1958 e nel tempo è diventata un punto di riferimento per tantissimi produttori e naturalmente per gli appassionati di Barbaresco.

I 110 ettari vitati comprendono gran parte dei Cru storici del Barbaresco: Asili, Montefico, Montestefano, Muncagota, Ovello, Pajè, Pora, Rabajà, Rio Sordo.
Si tratta di vigneti uno diverso dall’altro e soprattutto coltivati e vinificati con un personalissimo protocollo di vigna.

Il vigneto Montefico ha un sottosuolo argilloso-calcareo. Dopo la vendemmia, la vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata.

L’invecchiamento del Barbaresco Riserva Montefico 2016 dura almeno 36 mesi in botti di rovere, a cui segue un periodo di affinamento in bottiglia.

Rosso rubino che tende al granato; il profumo comprende piccoli frutti rossi e note balsamiche. Il sorso è intenso, di notevole freschezza e mineralità. Molto persistente.
Un vino destinato a migliorare con il tempo.
Un barbaresco adatto per accompagnare piatti importanti della cucina piemontese, ma in generale carni rosse e soprattutto cacciagione. Ottimo con i formaggi stagionati.

Oltre al Barbaresco Riserva Montefico Scamuzzi Vini ha selezionato anche il Barbaresco Riserva Ovello

 

 

 

Brand

PRODUTTORI BARBARESCO

Produttori del Barbaresco S.A.C
Via Torino, 54, 12050 Barbaresco CN

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