IL CENTOVIGNE COSTE DELLA SESIA DOC CASTELLO DI CASTELLENGO

Prezzo: 21,00

Denominazione

COSTE DELLA SESIA DOC

Allergeni

Contiene solfiti

Nazione

Prodotto in Italia

Tipologia

Vini rossi

Regione

Piemonte

Vitigno

NEBBIOLO 80%,VESPOLINA E CROATINA 20%

Annata

2017

Gradazione

13% VOL.

Formato

CL.75

Disponibile

Il Centovigne – Castello di Castellengo
Coste della Sesia Doc Nebbiolo
Vigneti:
Castellengo
Terreno:
Sabbie marine, ghiaie, marne e argille caoliniche da alterazione delle vulcaniti permiane con coperture loessiche
Vitigni:
95% Nebbiolo – 5% Vespolina
Densità:
5.000 piante ettaro
Altitudine:
250-300 metri sopra il livello del mare
Vendemmia:
Vendemmia manuale in piccole cassette a partire dai primi giorni di ottobre
Vinificazione:
Diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione spontanea con follature e macerazione di 15 giorni
Affinamento:
24 mesi in tonneaux

Brand

CENTOVIGNE - CASTELLO DI CASTELLENGO

Centovigne Società Agricola Frazione Castellengo 29/31 13836 Cossato (BI)

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