COSTE DELLA SESIA DOC VESPOLINA IL MORE CASCINA PREZIOSA

Prezzo: 17,50

Denominazione

COSTE DELLA SESIA DOC VESPOLINA

Tipologia

Vini rossi

Vitigno

Vespolina

Regione

Piemonte

Annata

2019

Gradazione

13,5% VOL.

Formato

CL.75

Disponibile

COSTE DELLA SESIA DOC VESPOLINA IL MORE CASCINA PREZIOSA

Il More di Cascina Preziosa è un Coste della Sesia DOC Vespolina

La famiglia di Gianni Selva Bonino si è data la missione di portare il vino biellese ad altissimo livello. La qualità è presente nella zona da sempre infatti il nome “preziosa” era proprio l’appellativo dato all’uva; un’uva di altissima qualità. Risultato di grande attenzione anche in vigna dove si coltiva senza l’uso di diserbanti e concimi chimici. Inoltre il rispetto del terreno permette di sfruttare le caratteristiche di eleganza donate alla vigna dalla presenza di sabbie marine.

I vitigni coltivati sono quelli storici: nebbiolo, barbera e vespolina.

Il More è ottenuto con il 100% di uva Vespolina.
Il vino fermenta per 17 giorni con lieviti autoctoni. L’invecchiamento avviene in rovere con capacità di 1500 litri, seguiti da 6 mesi in bottiglia.
Colore tra il rubino e il granato con profumi fruttati e note di pepe, elegante.
Di buona freschezza e sapidità con un ottimo equilibrio.
Ottimo l’abbinamento con primi piatti e formaggi.

 

 

Brand

CASCINA PREZIOSA

Azienda Agricola Selva Bonino Gianni
Frazione Castellengo, 54- 13836 Cossato (BI) – ITALIA
Telefono +39 015 8285028 – info@cascinapreziosa.it
P.IVA 02419290024

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