LA MOSTELLA TORRACCIA DEL PIANTAVIGNA

Prezzo: 11,30

Denominazione

COLLINE NOVARESI DOC

Tipologia

Vini rossi

Vitigno

Vespolina

Regione

Piemonte

Annata

2018

Gradazione

12,5% VOL.

Formato

CL.75

Disponibile

COD: 24211 Categorie: ,
Brand:FRANCOLI

LA MOSTELLA TORRACCIA DEL PIANTAVIGNA

Il vitigno per realizzare La Mostella è la Vespolina e Torraccia del Piantavigna ne coltiva 5 ettari sulle colline di Ghemme.

I vigneti si trovano su un terreno ricco d’argilla fluvio-alluvionale.
Dopo la vendemmia si procede con una pigiatura soffice e la fermentazione alcolica avviene a bassa temperatura.

La Vespolina è un vitigno autoctono dell’Alto Piemonte e per le sue caratteristiche non necessita di passaggi in legno.
Infatti dopo 12 mesi in acciaio La Mostella riposa ancora 4 mesi in bottiglia.

Colore rosso vivace, con un profumo vinoso ricco di frutta rossa, appena speziata. Il sorso è fresco e tannico e per queste caratteristiche si abbina a piatti e preparazioni grasse come salumi e carni.

 

 

Brand

FRANCOLI

Fratelli Francoli SpA | C.so Romagnano 20
28074 Ghemme (NO)

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