Neama Negroamaro Produttori di Manduria
Neama è il Negroamaro 100% del Consorzio dei Produttori di Manduria.
Il Consorzio Produttori Vini di Manduria nasce nel 1932 e come recita il motto dell’azienda i “Maestri in Primitivo” si sono riuniti per vinificare un grande vitigno al meglio, seguendo l’esperienza e sposando l’innovazione e la sostenibilità.
A questo proposito il Consorzio ha da qualche anno sposato le best practice in tema di qualità e sicurezza alimentare, ambiente, salute e sicurezza sul lavoro.
Neama ha un colore rubino e i profumi sono fruttati con note di pepe e cannella. Il sorso è caldo con buona persistenza.
Ottimo con primi piatti elaborati e con secondi di carne bianca.
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