MESSORIO LE MACCHIOLE
Messorio, nato nel 1994, è la nostra personale sfida con una delle varietà più diffuse sul territorio bolgherese: il Merlot.
Il suo nome è il termine che individuava il periodo della mietitura.
Il momento più importante della vita delle nostre campagne, una volta legata al grano, ora, per noi, imprescindibilmente identificato con la vendemmia.
Uva generosa e perfetta per l’assemblaggio tipico dei vini bolgheresi, si presenta ostica e complessa nel momento in cui si decide di produrla in purezza.
Considerato oggi uno dei più rappresentativi Merlot italiani nel mondo, deciso, di notevole complessità e eleganza che cresce anno dopo anno con l’affinamento in bottiglia.
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