POMINO PINOT NERO MARCHESI FRESCOBALDI

Prezzo: 17,80

Denominazione

POMINO PINOT NERO DOC

Tipologia

Vini rossi

Gradazione

12,5% VOL.

Regione

Toscana

Vitigno

Pinot nero

Formato

CL.75

Annata

2015

Disponibile

COD: 9126 Categoria:

POMINO PINOT NERO FRESCOBALDI

Tra le montagne fiorentine si può scovare questa tenuta dei Marchesi Frescobaldi: il castello di Pomino.

E da questo castello prende il nome una linea di vini prodotti dall’azienda.

Il Pomino Pinot Nero Frescobaldi rappresenta una traguardo raggiunto con caparbietà e tenacia. Fu infatti Leonia degli Albizi, sposa di Angiolo Frescobaldi, che alla metà del 1800 decise di impiantare uve francesi. E scelse le zone di Rùfina e Pomino.

Quindi la coltivazione del pinot noir in casa Frescobaldi è molto antica.

Ci fu il periodo del Pomino Rosso (che sposava sangiovese e pinot nero), ma adesso si predilige il pinot nero in purezza, per la sua eleganza e finezza.

Come si presenta il vino

Dopo la vendemmia, si procede con una macerazione che dura oltre i 20 giorni.Il vino sosta in barrique di rovere francese per 12 mesi e successivamente 4 mesi in bottiglia.

Il colore è rosso granato e i primi profumi sono quelli dei piccoli frutti rossi, con note di amarena. Si percepisce una tostatura quasi di cioccolato.
Il sorso è fruttato con rimandi alla frutta. Vellutato e delicatamente punteggiato di liquirizia.

Il Pomino Pinot Nero si abbina felicemente a primi piatti gustosi.

 

Brand

MARCHESI FRESCOBALDI

Marchesi Frescobaldi soc.agr.srl Via Aretina, 120, 50065 Sieci FI

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