Il vino novello dell’azienda Lungarotti
NOVELLO FALO’ LUNGAROTTI è un Umbria rosso novello IGT
Realizzato con uve Merlot e Sangiovese in parti uguali vendemmiate tra fine agosto e primi di settembre.
Il terreno su cui giacciono le viti è di medio impasto, argilloso e profondo.
Le uve vengono sottoposte per il 70% a macerazione carbonica e vinificate separatamente.
Il colore è rosso porpora vivo con tonalità violacee.
Profumi giovani, di fragola e ciliegia con rimandi alla freschezza dell’uva appena raccolta
Sapore fresco, vivace, di buon equilibrio per accompagnare piatti semplici e le tradizionali castagnate d’autunno.
In vendita dal 30/10/2023.
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